料理・クッキング専門学校

バンクーバーダウンタウンからグランビル橋を渡ってすぐのパブリックマーケットやショップ、レストランの建ち並ぶグランビルアイランドの入り口にある、ベーキング・ペイストリー・料理のキャリアトレーニングを提供する専門学校。 学生によるレストラン、ベーカリショップも運営しているので実践的に学ぶ環境が整う。 クラスは最大でも15人以下の少人数制で90％が実際の実技の授業で、ヨーロッパでトレーニングを積んだシェフと共に学ぶ。 卒業時にはここで得た知識、技術、経験により、サクセスフルなキャリアのスタートを確実になる。フルタイムのプログラムでは週５日、一日７時間、の授業をうけることになり、これは北米でも最も長いレッスンの一つで、集中的に学ぶことができる。 全体の30％が各国から集まる留学生、残りが現地の学生もしくはアメリカからの学生なので、とてもインターナショナルな雰囲気で、多国籍の文化を勉強しながら、料理のｊ専門分野に取り組むことができる。

主なコース情報

人気コースの概要

※上記以外の期間やコースもあります。価格の変更もございますので、詳しくはお問い合わせ下さい。